Эксклюзивная эксурсия «Ароматы лета. Ягоды»
7 июля в Ханты-Мансийске и его окрестностях выдался жаркий солнечный день. И как было здорово, этот день провести на природе, чему мы очень благодарны музею Природы и Человека, который организовал загородную экскурсию под названием «Ароматы лета. Ягоды».
Все любят ягоды, вкус некоторых плодов надолго остаётся в памяти, а вот распознать ягодки в момент цветения не так-то и просто. Разобраться в этом нам помог настоящий профессионал, глава фермерского хозяйства Наталья Николаевна Чайникова. Всего в 20 километрах езды от Ханты-Мансийска находится её удивительная ягодная плантация «Юрты Чайниковых».
Вот мы сегодня, небольшим составом экспедиции, и увидели высаженные ряды различных сортов северных ягод, кое-где уже появились ягодки, а где-то они ещё видны цветения. Сроки цветения и появление плодов диктуют у нас погодные условия.
Кроме всего увиденного, мы попробовали на вкус некоторые сорта клюквы, узнали полезные свойства морошки и костяники. Очень удивила нас каша из манной крупы, приготовленная с ягодой, а проявление утомляемости как рукой сняло после ароматного травяного чая.
Потом сделали своими руками красивые сувениры из природного материала, собранного там же. Самые смелые поучаствовали в конкурсе разгадывания ягод по вкусу с закрытыми глазами. Победила в конкурсе Галина, которая не только ни разу не ошиблась, но и правильно разгадала и назвала сорта клюквы. Другим участникам тоже достались утешительные призы.
Длительность экскурсии была рассчитана на 2-2,5 часа, но время пролетело так незаметно, что мы чуть было, не задержались дольше. Кстати, по пути к месту сотрудники музея Природы и Человека покажут предметы утвари коренных народов Севера из бересты и дерева, можно послушать приятную музыку, звуки и пение птиц. Поездка удалась, на память остались яркие фотки на фоне живописного уголка природы.
Тамара Мерова