Форма поиска

Для слабовидящих
  • Главная
  • ХӐНТЫ ЯСӐҢ
    • Айкеԯӑт - Новости
    • Кәща ёх вєрӑт - Политика
    • Финно-уграт - Финно-угорские народы
    • Хӑнты мир моньщӑт-путрӑт - хантыйские сказки, рассказы
    • Хӑнты ясӑң вәнԯтӑԯўв - Изучаем хантыйский язык
    • Шуши мирев вәԯупсы - Жизнь хантыйского народа
    • Шуши мирев культура - Культура обско-угорских народов
  • ЛӮИМ СРИПОС
    • Кӯщаит рӯпатаныл - Политика
    • Ловиньтым-ӯщлахтн - Литературная страница
    • Лххалыт - Новости
    • Нврамыт мгсыл - Детская страничка
    • Рӯтыг лнэ мирыт - Финно-угорские народы и события
    • Соссаӈ мир культура - Культура коренных народов Севера
    • Соссаӈ мир лупса - Жизнь народов Севера
  • Новости
  • Статьи
  • Медиа
    • Аудиогалерея
    • Видеогалерея
    • Фотогалерея
  • Помощь
    • Справочная информация
    • Юридическая помощь
    • Полезные ссылки
    • Cловарь деловой лексики
    • Расписание транспорта
  • О нас
  • Контакты

Людмила ТЕТКИНА

Содержание номера

Лххалыт - Новости

  • Мтыт тлт сосса мхум свнув олныл тставет
  • Округ пыганув лусытаӈкве тотавет
  • Нврамыӈ нт тох ты нтавет
  • Враян хтпат мгсыл лххал
  • Пс йис мнылт лнэ мнь нврамыт юн ханищтавет
  • Врнэ тнутанэ ӯс лпкат тыналавет
  • Хт-ти мӯйлым яласаӈкве вēрмēгыт

Кӯщаит рӯпатаныл - Политика

  • Белоярский ос Хльӯс районыг урыл

Соссаӈ мир лупса - Жизнь народов Севера

  • Кульпас пвыл таквсы порат
  • Тав ханты лтӈыл потрыт хансыс

Соссаӈ мир культура - Культура коренных народов Севера

  • Мньщи Ӯй йӣквнэ ргыт
  • Куноват мхум лупсаныл

Рӯтыг лнэ мирыт - Финно-угорские народы и события

  • Лтыӈ щирыл лнэ рӯт мхманув мӯйлысыт
  • гит-пыгыт кина пслгыт
  • Сосса мхум пс наканыл ёмщакв лаль вос тотавет

Нврамыт мгсыл - Детская страничка

  • Нврам ёнгалтан урыл нпакыг тратавесг

Архив газеты Лӯим срипос

2012 год

  • № 1 (1011)

2013 год

  • № 1 (1043)
  • № 2 (1044)
  • № 3 (1045)
  • № 4 (1046)
  • № 5 (1047)
  • № 6 (1048)
  • № 7 (1049)
  • № 8 (1050)
  • № 9 (1051)
  • № 10 (1052)
  • № 11 (1053)
  • № 12 (1054)
  • № 13 (1055)
  • № 14 (1056)
  • № 15 (1057)
  • № 16 (1058)
  • № 17 (1059)
  • № 18 (1060)
  • № 19 (1061)
  • № 20 (1062)
  • № 21 (1063)
  • № 22 (1064)
  • № 23 (1065)
  • № 24 (1066)

2014 год

  • № 1 (1067)
  • № 2 (1068)
  • № 3 (1069)
  • № 4 (1070)
  • № 5 (1071)
  • № 6 (1072)
  • № 7 (1073)
  • № 8 (1074)
  • № 9 (1075)
  • № 10 (1076)
  • № 11 (1077)
  • № 12 (1078)
  • № 13 (1079)
  • № 14 (1080)
  • № 15 (1081)
  • № 16 (1082)
  • № 17 (1083)
  • № 18 (1084)
  • № 19 (1085)
  • № 20 (1086)
  • № 21 (1087)
  • № 22 (1088)
  • № 23 (1089)
  • № 24 (1090)

2015 год

  • № 1 (1091)
  • № 2 (1092)
  • № 3 (1093)
  • № 4 (1094)
  • № 5 (1095)
  • № 6 (1096)
  • № 7 (1097)
  • № 8 (1098)
  • № 9 (1099)
  • № 10 (1100)
  • № 11 (1101)
  • № 12 (1102)
  • № 13 (1103)
  • № 14 (1104)
  • № 15 (1105)
  • № 16 (1106)
  • № 17 (1107)
  • № 18 (1108)
  • № 19 (1109)
  • № 20 (1110)
  • № 21 (1111)
  • № 22 (1112)
  • № 23 (1113)
  • № 24 (1114)

2016 год

  • № 1 (1115)
  • № 2 (1116)
  • № 3 (1117)
  • № 4 (1118)
  • № 5 (1119)
  • № 6 (1120)
  • № 7 (1121)
  • № 8 (1122)
  • № 9 (1123)
  • № 10 (1124)
  • № 11 (1125)
  • № 12 (1126)
  • № 13 (1127)
  • № 14 (1128)
  • № 15 (1129)
  • № 16 (1130)
  • № 17 (1131)
  • № 18 (1132)
  • № 19 (1133)
  • № 20 (1134)
  • № 21 (1135)
  • № 22 (1136)
  • № 23 (1137)
  • № 24 (1138)

2017 год

  • № 1 (1139)
  • № 2 (1140)
  • № 3 (1141)
  • № 4 (1142)
  • № 5 (1143)
  • № 6 (1144)
  • № 7 (1145)
  • № 8 (1146)
  • № 9 (1147)
  • № 10 (1148)
  • № 11 (1149)
  • № 12 (1150)
  • № 13 (1151)
  • № 14 (1152)
  • № 15 (1153)
  • № 16 (1154)
  • № 17 (1155)
  • № 18 (1156)
  • № 19 (1157)
  • № 20 (1158)
  • № 21 (1159)
  • № 22 (1160)
  • № 23 (1161)
  • № 24 (1162)

2018 год

  • № 1 (1163)
  • № 2 (1164)
  • № 3 (1165)
  • № 4 (1166)
  • № 5 (1167)
  • № 6 (1168)
  • № 7 (1169)
  • № 8 (1170)
  • № 9 (1171)
  • № 10 (1172)
  • № 11 (1173)
  • № 12 (1174)
  • № 13 (1175)
  • № 14 (1176)
  • № 15 (1177)
  • № 16 (1178)
  • № 17 (1179)
  • № 18 (1179)
  • № 19 (1181)
  • № 20 (1182)
  • № 21 (1183)
  • № 22 (1184)
  • № 23 (1185)
  • № 24 (1186)

2019 год

  • № 1 (1187)
  • № 2 (1188)
  • № 3 (1189)
  • № 4 (1190)
  • № 5 (1191)
  • № 6 (1192)
  • № 7 (1193)
  • № 8 (1194)
  • № 9 (1195)
  • № 10 (1196)
  • № 11 (1197)
  • № 12 (1198)
  • № 13 (1199)
  • № 14 (1200)
  • № 15 (1201)
  • № 16 (1202)
  • № 17 (1203)
  • № 18 (1204)
  • № 19 (1205)
  • № 20 (1206)
  • № 21 (1207)
  • № 22 (1208)
  • № 23 (1209)
  • № 24 (1210)

2020 год

  • № 1 (1211)
  • № 2 (1212)
  • № 3 (1213)
  • № 4 (1214)
  • № 5 (1215)
  • № 6 (1216)
  • № 7 (1217)
  • № 8 (1218)
  • № 9 (1219)
  • № 10 (1220)
  • № 11 (1221)
  • № 12 (1222)
  • № 13 (1223)
  • № 14 (1224)
  • № 15 (1225)
  • № 16 (1226)
  • № 17 (1227)
  • № 18 (1228)
  • № 19 (1229)
  • № 20 (1230)
  • № 21 (1231)
  • № 22 (1232)
  • № 23 (1233)
  • № 24 (1234)

2021 год

  • № 1 (1235)
  • № 2 (1236)
  • № 3 (1237)
  • № 4 (1238)
  • № 5 (1239)
  • № 6 (1240)
  • № 7 (1241)
  • № 8 (1242)
  • № 9 (1243)
  • № 10 (1244)
  • № 11 (1245)
  • № 12 (1246)
  • № 13 (1247)
  • № 14 (1248)
  • № 15 (1249)
  • № 16 (1250)
  • № 17 (1251)
  • № 18 (1252)
  • № 19 (1253)
  • № 20 (1254)
  • № 21 (1255)
  • № 22 (1256)
  • № 23 (1257)
  • № 24 (1258)

2022 год

  • № 1 (1259)
  • № 2 (1260)
  • № 3 (1261)
  • № 4 (1262)
  • № 5 (1263)
  • № 6 (1264)
  • № 7 (1265)
  • № 8 (1266)
  • № 9 (1267)
  • № 10 (1268)
  • № 11 (1269)
  • № 12 (1270)
  • № 13 (1271)
  • № 14 (1272)
  • № 15 (1273)
  • № 16 (1274)
  • № 17 (1275)
  • № 18 (1276)
  • № 19 (1277)
  • № 20 (1278)
  • № 21 (1279)
  • № 22 (1280)
  • № 23 (1281)
  • № 24 (1282)

2023 год

  • № 1 (1283)
  • № 2 (1284)
  • № 3 (1285)
  • № 4 (1286)
  • № 5 (1287)
  • № 6 (1288)
  • № 7 (1289)
  • № 8 (1290)
  • № 9 (1291)
  • № 10 (1292)
  • № 11 (1293)
  • № 12 (1294)
  • № 13 (1295)
  • № 14 (1296)
  • № 15 (1297)
  • № 16 (1298)
  • № 17 (1299)
  • № 18 (1300)
  • № 19 (1301)
  • № 20 (1302)
  • № 21 (1303)
  • № 22 (1304)
  • Спецпроект
  • № 23 (1305)
  • № 24 (1306)

2024 год

  • № 1 (1307)
  • № 2 (1308)
  • № 3 (1309)
  • № 4 (1310)
  • № 5 (1311)
  • № 6 (1312)
  • № 7 (1313)
  • № 8 (1314)
  • № 9 (1315)
  • № 10 (1316)
  • № 11 (1317)
  • № 12 (1318)
  • № 13 (1319)
  • № 14 (1320)
  • № 15 (1321)
  • № 16 (1322)
  • № 17 (1323)
  • № 18 (1324)
  • № 19 (1325)
  • № 20 (1326)
  • № 21 (1327)
  • № 22 (1328)
  • № 23 (1329)
  • № 24 (1330)

2025 год

  • № 1 (1331)
  • № 2 (1332)
  • № 3 (1333)
  • № 4 (1334)
  • № 5 (1335)
  • № 6 (1336)
  • № 7 (1337)
  • № 8 (1338)
  • № 9 (1339)

Вы здесь

Главная » Врнэ тнутанэ ӯс лпкат тыналавет
  • Мансийский
  • Русский

Врнэ тнутанэ ӯс лпкат тыналавет

Мнь таквс тпос 7 хталт лххал тотнэ хтпат тнут врнэ предприятиян Ханты-Мансийск ӯст тотыглавсыт. Вячеслав Вячеславович Кукель «Кулинария высокого вкуса» нампа тнут врнэ колт кӯщаиг лы. 

Тнут врнэ кол Ханты-Мансийск ӯст Сутормина ӯсхулыт лы. Тот Вячеслав Кукель акв колнакт свсыр т­нут ври. Ты рӯпата мг­сыл свсыр нвыль сак­ватан утыт, холодиль­ни­кыт ос мт рнэ пормасыт ньщи. Манхурип тнут тн вргыт ос хоты лпкат лаль тынал­гыт, лххал тотнэ мхумн тав по­тыртас.

Кӯщай хум лвыс: «Мн туп нёлолов тпос рӯпитв. влт мн кит хтпа тнут врсумн, тыхталныл ос акв м­ньлт пыг тыт рӯпиты. Тав тнут пйтнэ хт­паг Ханты-Мансийск ӯст ханищтахтуӈкве ты туи стлас. Мнамн ань нты, свсыр палиӈ­ннь, котлетыт ври.

Мн пӯрщ, мис, щищ­курк нвлитныл ос сорт хӯлныл свсыр тнут врв. Нвыль Екатеринбург, Тюмень ос Курган ӯсытныл тыг тотаве, хӯл ос Ханты-Мансийск ӯст ёвтв. Ань мн округувт ӯйхул янмалтан пермат ёт по­тыртахтасӯв, нвыль тн палтанылт ёвтуӈкве тах патв. 

Тнутыт пуссын мнки врв ос свсыр лль утыт тув ат тртв, тыи­мг­сыл туп нила тпост холо­дильникыт тна­ныл нь­щуӈкве рви. Акв тпос сыс мн нвыль­ныл ос хӯлныл 800 - 900 кила свит свсыр тнут врв. лаль «Лента» нампа яныг лпкан тыналаӈкве тотыянӯв. Мн мнки врум плиӈннянув, колбасанув, котлетанув ос св мт тнутанув мхум тот ёвтуӈкве ань врмгыт. 

Рӯпитаӈкве хунь вылтахтасӯв, трвитыӈ лыс. Ханты-Мансийск ӯст лнэ мир врим тнутанув сака ат ёвт­сыт. влт ищхӣпыӈ ут хосыт тыналасанӯв. Яныгпль тпост, хунь коронавирус-гм м­тыс, св мир юн рӯпи­тасыт, улпыл, пуссын тнки тнут врсыт ос коланыл пхат лнэ лпкан ялантасыт. Тнт мн акв тпос сыс олн щар ат слсӯв. 

Ты юи-плт мхум ищхӣпыӈ ут хосыт т­нутанув ёвтуӈкве мощ патсыт. Мхум лнэ коланыл мус тнут мнки тотыгласӯв, тох мощ олн слсӯв.

Мн округувт ань «Фонд развития» нампа кол лы, тнки рӯпатаныл врнэ хт­патын ёмащакв нты. Мн ты фондыт рӯпитан мхум ёт «Пятёрочка» яныг лп­кат ёт ань по­тыртахтв, тнутанув тот с вос тыналавет». 

Вячеслав Кукель л­выс, мхум тн врум т­нутаныл лпкат ёма­щакв ёвтуӈкве ке пат­гыт, тн яныгнув цех влт вргыт ос тыи юи-плт яныг завод-кол ӯнттгыт. Кӯщай хум ань ты врмаль мгсыл яныг план-н­пак хансы ос тнутанэ округ янытыл тыналаӈ­кве номсы.  

Ань мн округувт тнутыт ос маснутыт ке вравет, «Сделано в Югре» нампа посыл мивет. Вячеслав Кукель тамле нпак ань с ньщи. Тамле нпак таимгсыл ри, мхум лпкат тав тнутанэ к­салгыт ос ёв­тгыт. 

Людмила ТЕТКИНА

Продукция со знаком качества «Сделано в Югре»

7 октября журналисты окружных СМИ посетили предприятие по производству полуфабрикатов торговой марки «Ферма» в городе Ханты-Мансийске. Директор предприятия ООО «Кулинария высокого вкуса», владелец торговой марки «Ферма»  Вячеслав Кукель рассказал об этапах производства полуфабрикатов, о сроках хранения и в каких магазинах сегодня можно купить их продукцию.  

 

Предприятие работает с января этого года, в производстве полуфабрикатов заняты три сотрудника.

- Мы производим 24 наименования товара из говядины, свинины, индейки, курицы и филе щуки, – рассказал Вячеслав Кукель. –  Сырье для производства полуфабрикатов покупаем у поставщиков в Екатеринбурге, в Тюмени и Кургане. Сейчас заключили договора с местными фермерами, которые будут поставлять курицу и индейку.

 

У нас ручное производство, ручная лепка. Рыбные котлеты делаем из филе щуки, с добавлением сала. Так сказать, честные котлеты получаются. Мы не готовим большие объемы продукции, в месяц перерабатываем 800-900 килограмм сырья. Полуфабрикаты упаковываем в вакуумную упаковку. Нашу продукцию можно купить в сетевом магазине «Лента». 

 

В настоящее время предприятие совместно с Фондом развития ведет переговоры о поставке полуфабрикатов в магазины «Пятерочка». А это значит, что продукция местного производства может появиться на полках сетевого магазина.  

 

Говоря о развитии предприятия, Вячеслав Кукель отметил, что готовит проект для привлечения крупного инвестора для строительства завода по производству полуфабрикатов.

 

–  Вначале в планах построить большой перерабатывающий цех, а затем завод по производству полуфабрикатов, – поделился Вячеслав Кукель .

 

Стоит отметить, продукция ТМ «Ферма» имеет знак качества «Сделано в Югре».

 

Людмила ТЕТКИНА

Рубрика: 
Лххалыт - Новости
Номер Луима сэрипос: 
№ 20 (1230)
22.10.2020

Главная

© 2012-2025 Ханты Манси Мир

Регистрационный номер [Роскомнадзор] Эл № ФС77-77089 от 25 ноября 2019 г.

Меню

  • Архив газеты ХӐНТЫ ЯСАӇ
  • Архив газеты ЛӮИМ СРИПОС
  • Годовые отчеты
  • Госзадание
  • Обратная связь
  • Основные сведения

Руководство

Главный редактор:
Алексеева Н. Г.
Тел. (3467) 33-17-52 (доб 500)

Заместители директора:
Кондина Г. Р.
Тел. (3467) 33-17-52 (доб 501)

Рагимова Н. В.
Тел. (3467) 33-17-52 (доб 502)

Учредитель:

Бюджетное учреждение
Ханты-Мансийского автономного
округа – Югры «Объединенная редакция национальных газет
«Ханты ясанг» и «Луима сэрипос»

 

Контакты

628011, г. Ханты-Мансийск,
ул. Комсомольская, 31

+7 (3467) 33-17-52, (доб 510)

gazeta@khanty-yasang.ru

 

  •  
  •  
  •  
  •  
© 2012-2025 Ханты Манси Мир
Яндекс.Метрика