Татьяна Владимировна Айваседа родилась в живописном месте, где ныне расположен город Когалым. Её детство прошло среди бескрайних просторов и северных традиций. Семья была многочисленной, растили пятерых детей, Татьяна Владимировна самая старшая сестра.

Её предки занимались оленеводством, передавая опыт поколений. Дедушка и бабушка были известными оленеводами, отец же возглавлял бригаду оленеводов. Стада были огромными, порой насчитывая до пяти тысяч голов. Однако судьба распорядилась иначе. 

В тяжелые 1930-е годы репрессивные меры коснулись и семью Айваседа. Мужчин забирали, включая отца Татьяны Владимировны, отправляя их неизвестно куда. Вместе с людьми угоняли целые стада оленей, оставляя семьи нищими и растерянными. Бабушка вспоминала, как вооружённые охранники буквально вырезали верёвки, соединявшие кожаные чумы, создавая хаос и разрушения.

Сегодня Татьяна Владимировна живёт в Белоярском районе, занимаясь любимым делом – созданием национальной одежды и обуви. Она воспитала шестерых детей, подаривших ей многочисленных внуков. Несмотря на преклонный возраст, активно участвует в культурных мероприятиях, демонстрируя искусство родного края.

Особенно запомнилось мероприятие, посвящённое празднику оленеводов в Ханты-Мансийске. Три дочери и сын поддержали мать своим участием, представив традиционный быт и кухню своего народа. 

Дочь Кристина Айваседа приняла активное участие в престижном конкурсе «Традиционное жилище» и заняла 1 место. Она привезла настоящий чум, изготовленный из высококачественных оленьих шкур с двумя слоями покрытия. Внутри чума была представлена богатая коллекция предметов традиционного быта: уникальная национальная одежда, уютная постель, оригинальная кухонная утварь и изысканная посуда. 

Кристина Айваседа сказала:

– Наше семейное стойбище расположено примерно в 90 километрах от Когалыма. Но теперь, благодаря развитию этнотуризма, мы создали новое стойбище совсем близко к городу, всего лишь в трех километрах от него. Мы намерены постоянно поддерживать этот проект, развивая традиционное хозяйство. Наши постройки выполнены исключительно в национальном стиле, обеспечивая гостям уникальную возможность погрузиться в настоящую жизнь коренных жителей.

Кроме участия в конкурсе жилья, Кристина Сергеевна отличилась и в кулинарном состязании традиционной кухни. В своём выставочном чуме она продемонстрировала шесть великолепных блюд: три аппетитных рыбных деликатеса, три восхитительных мясных кушанья и три вкуснейших десерта из свежих местных ягод.

Следующим утром гостеприимные хозяева вновь открыли двери своего чума для гостей, предложив разнообразные угощения: ароматный бульон из свежей оленины, пикантную домашнюю колбасу из оленины, горячий хлеб собственного приготовления, свежую уху из щуки, нежнейшие пироги с сочными ягодами, такими как брусника, клюква, морошка и черника. А завершило трапезу разнообразие чая из трав: мягкую таволговую настойку, бодрящий напиток из иван-чая, освежающую морожковую заварку и сладковатый брусничный чай.

Современная семья Айваседов продолжает развивать традиции предков. Сегодня они занимаются развитием этнотуризма, организуя настоящие стойбища рядом с Когалымом. Здесь гости могут насладиться жизнью коренного населения, попробовать национальную кухню и почувствовать атмосферу сурового Севера.

Николай МЕРОВ